超简单清热养肺汤 冰糖银耳莲子汤

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.30 08:52

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主料

• 银耳（雪花银耳） ：8小朵
• 莲子 ：一小把

辅料

• 冰糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 泡莲子和银耳24小时！
• 第二步
  2. 去掉银耳黄色的根！剥开莲子取掉莲子心！如果莲子心不是很多的话也可以一起煮！清热去火！
• 第三步
  3. 放入适量冰糖，选择煲汤！开始！老式高压锅在上汽以后煲20分钟，好了以后可以再利用余热闷一会儿！环保哦
• 第四步
  4. 如果喜欢加雪梨的话可以将一个梨削皮切成小块，然后拿小奶锅盛出一些高压锅压好的汤，一起煮沸即可！（压出来的汤太稠了也可以这样，加水，加热！）梨千万不要放到高压锅里压哦！！！！！

烹饪技巧

• 所有的东西都是适量！主要因为要用到高压锅，锅里的东西不能超过总容量的1／3（老式的）或标线（电压力锅）！所以建议大家泡发银耳莲子的时候就用锅直接泡！

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