芝麻咸香饼干

具体步骤

• 第一步
  1. 面粉，泡打粉，盐
• 第二步
  2. 黄油30g，微波炉液化，一定要先少些时间加热，有次时间长了，直接在微波炉里喷射了。。
• 第三步
  3. 牛奶20g
• 第四步
  4. 芝麻我用微波炉稍微加热出了香味
• 第五步
  5. 粉类过筛
• 第六步
  6. 加入液化黄油和糖。用手搓匀，成为粗玉米粉状态
• 第七步
  7. 鸡蛋打散
• 第八步
  8. 把牛奶和鸡蛋加进刚才的面里
• 第九步
  9. 揉成面团，至表面光滑，不要揉太久。倒入芝麻，继续揉1分钟，使芝麻均匀在面团里
• 第十步
  10. 盖保鲜膜，静置半小时
• 第十一步
  11. 在案板上撒面粉，把面团擀成厚度为0.2cm的薄片。我这是有点呈现出半透明为佳
• 第十二步
  12. 切成方块。可以预热烤箱，150度10分钟
• 第十三步
  13. 或者用模具，摆在铺了锡纸的烤盘上。
• 第十四步
  14. 150度6分钟，最好看着点，很容易过火，尤其第一次烤。味道非常好！芝麻牛奶香气浓郁，还有淡淡咸香！