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家常羊肉火锅
家常羊肉火锅

家常羊肉火锅

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.06.28 07:53

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主料

辅料

  • 八角适量
  • 桂皮 :适量
  • 草果 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 羊肉汆水去浮末
  • 第二步
    2. 良姜,去膻良器。
  • 第三步
    3. 香叶,桂皮,砂仁,花椒,草果。葱姜蒜就不说了,必需品
  • 第四步
    4. 锅里放油烧热,炒去羊肉里的水份,放盐,白糖,生抽,少许老抽,翻炒片刻后,放入所有调料。加开水,开水,开水啊,焖吧。高压锅开后,20分钟就行了。0
  • 第五步
    5. 中间加入胡萝卜在压5分钟,ok。就这么简单,保证不膻。
  • 第六步
    6. 自备青菜,汤下面条也很香。羊肉小盆友,冬天见哈,爱你。

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