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素咖喱酱杂煲
五彩咖喱酱
五彩咖喱酱

五彩咖喱酱

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.10 01:58

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主料

辅料

  • 油 ：30
  • 咖喱块 ：一盒
  • 清水 ：2小碗
  • 葱 ：少许
  • 盐 ：少许
  • 淀粉 ：少许
  • 料酒 ：少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 蔬菜去皮洗净，鸡脯肉洗净。
  • 第二步
    2. 鸡脯肉切成丁，加盐，淀粉，料酒腌制15分钟。
  • 第三步
    3. 蔬菜全部切成丁。
  • 第四步
    4. 锅内加油，下腌制好的鸡丁煸炒至变色，出锅备用。
  • 第五步
    5. 用锅内的余油先炒洋葱，洋葱炒出香味后，再下胡萝卜，土豆继续翻炒片刻后，加入2小碗水，煮开后，中火继续煮10分钟。
  • 第六步
    6. 10分钟后关火，下咖喱块，继续翻炒，等咖喱块完全融化后。加入煸炒过的鸡丁，开小火继续煮5分钟左右。
  • 第七步
    7. ok。大功告成。出锅，撒上葱花。

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素咖喱酱杂煲 素咖喱酱杂煲
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已被1639人参考

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