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新疆大盘鸡
家常新疆大盘鸡
家常新疆大盘鸡

家常新疆大盘鸡

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.06.30 07:16

  • 1639人看过
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主料

辅料

  • 土豆 ：2个
  • 尖椒 ：1个
  • 花椒 ：适量
  • 八角 ：适量
  • 干辣椒 ：适量
  • 葱 姜 ：适量
  • 桂皮 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 材料改刀
  • 第二步
    2. 将鸡肉放入锅中，焯去鸡肉的血水
  • 第三步
    3. 锅中倒油，炒糖变色放入鸡肉
  • 第四步
    4. 放入配料
  • 第五步
    5. 加入郫县豆瓣酱
  • 第六步
    6. 放入尖椒
  • 第七步
    7. 顿至鸡肉八分熟，放入土豆
  • 第八步
    8. 小火盖盖顿上二十分钟
  • 第九步
    9. 齐活，哇哈哈，味道超棒！！

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新疆大盘鸡 新疆大盘鸡
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