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洋葱青椒炒鸡肉
洋葱青椒炒鸡
洋葱青椒炒鸡

洋葱青椒炒鸡

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.22 04:22

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主料

辅料

  • 沙姜 ：适量
  • 蒜 ：适量
  • 黄豆酱 ：适量
  • 玉米粉 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 糖 ：适量
  • 油 ：适量
  • 生抽 ：适量
  • 白酒 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡洗净，切块，沥干水，加盐，糖，生抽，玉米粉，油，抓匀，腌30分钟。
  • 第二步
    2. 洋葱切块，青椒切块，姜蒜切成米。
  • 第三步
    3. 鸡煎至两面金黄，盛起备用。
  • 第四步
    4. 起锅，加入姜蒜爆香，加入青椒略炒一会，洒点水，防止锅烧糊。加入鸡和洋葱，加点盐，翻炒两下，洒上白酒几滴，盖上锅，转中火。40秒后开盖。
  • 第五步
    5. 小半碗水，加点糖，玉米粉，黄豆酱勾成芡，开盖后倒锅里，开大火收汁。完成

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洋葱青椒炒鸡肉 洋葱青椒炒鸡肉
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已被4701人参考

洋葱青椒炒鸡肉，洋葱是我们平常最喜欢吃的蔬菜之一，洋葱作为蔬菜，没有蔬菜正式的颜色，洋葱的外表是紫红色，一层一层地包裹起来。洋葱是特别好吃的。洋葱炒肉吃最好吃了……

包含食材
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