丝瓜炖豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.准备好材料。
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  第二步
  2.豆腐切方块，放入锅中绰烫一下，捞出备用。
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  第三步
  3.丝瓜去皮去切滚刀块。
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  第四步
  4.锅中放油，放入蒜片炒出香味。
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  第五步
  5.放入丝瓜翻炒均匀。
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  第六步
  6.放入生抽。
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  第七步
  7.加适量热水炖煮一会。
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  第八步
  8.看丝瓜软烂的时候放入豆腐，翻炒均匀。
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  第九步
  9.最后加盐提味。
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  第十步
  10.翻炒均匀即可出锅。