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美味菠萝蛋挞
美味菠萝蛋挞

美味菠萝蛋挞

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.26 10:30

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将淡奶油、牛奶、白糖放在小锅里,用小火加热,边加热边搅拌,至白糖溶化离火,放凉。
  • 第二步
    2. 把低粉过筛,加入(1)中,加入蛋黄,拌匀,然后用筛子将制成的蛋挞水过滤。
  • 第三步
    3. 将蛋挞皮放烤盘里,将菠萝块放里面,一个挞皮里面放四—5块菠萝就可以了。
  • 第四步
    4. 过滤好的蛋挞水倒入放有菠萝块的挞皮中。
  • 第五步
    5. 烤箱预热,220度放倒数第二层,20分钟左右即可。(喜欢表面有焦点的,最后5分钟可把烤盘上移到中层烤。)

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360菜士

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