法式爽口苦苣菜

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.25 09:59

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主料

• 鲜嫩苦苣菜 ：250
• 彩椒 ：少许
• 雪梨 ：少许
• 红萝卜 ：少许
• 洋葱 ：少许

辅料

• 意大利醋 ：少许
• 盐 糖 ：少许
• 黑胡椒碎 ：少许
• 沙拉酱 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 先将红萝卜和洋葱切丝 我是提前一天腌制的 所以在做这道菜前先将他们腌制一天 放入意大利粗 少许盐 黑胡椒碎 就行了 别放水
• 第二步
  2. 雪梨切丝备用
• 第三步
  3. 喜好的苦苣菜放入切好的雪梨丝
• 第四步
  4. 将腌好的红萝卜和洋葱撒入苦苣菜 彩椒切丝 放入少许糖 盐就行 搅拌均匀
• 第五步
  5. 最后上面随意挤入一点沙拉酱就行 也可用千岛酱

烹饪技巧

• 调味的时候盐自己掌握不能太咸了从头越到尾别放水这个菜必须酸一点意醋的味道很爽口不同于我们的白醋建议使用意大利醋配上多汁的雪梨丝本身有点苦的苦苣菜马上变成酸爽的可口菜大家来去品一品吧很爽的

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