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家庭自制美味八宝粥
家庭自制美味八宝粥

家庭自制美味八宝粥

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.09.23 02:15

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主料

  • 红小豆 :1杯
  • 绿豆1杯
  • 黑米1杯
  • 糙米1杯
  • 薏米1杯
  • 花生米 :1杯
  • 大白芸豆 :1杯
  • 糯米1杯
  • 混合豆 :4杯

辅料

  • 葡萄干1杯
  • 枸杞1杯
  • 干桂圆 :1杯
  • 核桃仁 :1杯
  • 蜜枣 :适量
  • 冰糖可有可无

具体步骤

  • 第一步
    1. 用打豆浆的量豆杯子,一杯一杯的备好准备的材料。按煮的时间归类,豆类一个容器盛放,米类一个容器盛放。
  • 第二步
    2. 蜜枣、桂圆、葡萄干、枸杞放在一起。家人不喜欢太甜的口味,就没有加冰糖,反正是微甜,喜欢甜的就再量杯冰糖。
  • 第三步
    3. 准备好之后,需要洗的就先冲洗下,温水泡着。
  • 第四步
    4. 人多的话,选用家里的大锅,添水基本到满。再提醒下,以上配料是够5-6人喝,人少就配少点儿。
  • 第五步
    5. 水开后,大火后转小火,1小时左右就可以关火,根据自己的需求可延长熬粥时间或者减少熬粥时间。

烹饪技巧

  • 如果是早上喝粥,前一天晚上就准备好材料放锅里添够水。如果是下午喝粥,就在早上泡各类豆。

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浓香八宝粥 浓香八宝粥
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浓香八宝粥做的时候在里面多加一点莲子,而且呢我喜欢在里面加上一些木糖那样小朋友也能吃,大家一定要注意在做粥的时候尽量在锅里面煮的时间久一点,那样小朋友们吃完之后……

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