登录 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
高丽菜咸饭
阿基師家常菜 – 宮保高麗菜
阿基師家常菜 – 宮保高麗菜

阿基師家常菜 – 宮保高麗菜

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.07 05:02

  • 1777人看过
  • 12
  • 收藏

主料

  • 高麗菜 ：250
  • 原味豆瓣醬 ：1大匙
  • 乾辣椒 ：2
  • 花椒粒 ：2
  • 薑末 ：1大匙
  • 蒜末 ：1大匙
  • 香油 ：2大匙
  • 鹽 ：1小匙

辅料

  • 糖 ：1茶匙
  • 烏醋 ：適量

具体步骤

  • 第一步
    1. 宮保切小段，去除辣椒籽備用。
  • 第二步
    2. 高麗菜切小段，放入塑膠袋中，加入1小匙的鹽巴、1小匙香油搖晃均勻後，靜置2分鐘後，取出擠乾水分備用。
  • 第三步
    3. 鍋中加沙拉油，下花椒炒至變色，撈起瀝乾油，即為花椒油。
  • 第四步
    4. 同上鍋餘油，下乾辣椒炒香，再下原味豆瓣醬、蒜末、薑末炒香，下做法2炒勻後，下調味料、做法2花椒油調味，即可盛盤。

12

收藏

分享

更多 创业分享

妈妈的味道

妈妈的味道

共有263个成果

TA的其他成果

甜甜蜜蜜 蜂蜜面包
美味早餐-香蕉松饼
香辣啤酒鸭 香气四溢
煎牛排
素三鲜 洋葱茄子青椒
意式培根焗饭
家常砂锅鲜虾粥
自制剁辣椒
查看全部
高丽菜咸饭 高丽菜咸饭
14
已被3185人参考

咸饭是台湾闽南一带的家常菜。而高丽菜咸饭是在咸饭的基础上加入了高丽菜，高丽菜本身带有的甜味中和了咸饭的咸，这道菜不甜不咸，味道恰到好处。不管是大人还是小孩，对于……

包含食材
相关做法
虾仁 五花肉 香米 香菇

热门推荐

全部其他的“高丽菜咸饭”做法

阿基師家常菜 – 宮保高麗菜评论

发表评论需要登录

评论

其他人还在看

热门项目：
黄家码头老火锅加盟
展开
热门标签：
弘大烤肉有哪些加盟条件 创业加盟烤肉 奶茶面包店加盟 旗鼓村过桥米线加盟费 开兄弟香辣虾加盟店需要多少钱 高档火锅店加盟 海口奶茶加盟店 自由人奶茶加盟支持 云南过桥米线加盟 加盟李串串香费用 日本料理加盟连锁店 聚味美黄焖鸡米饭有哪些加盟条件 小火锅 杨铭宇黄焖鸡米饭加盟 加盟汉堡那个好 汉堡包加盟费用 鲜道寿司有哪些加盟条件 正宗云南过桥米线品牌 外带寿司加盟 四川串串香加盟哪家好 川渝壹号火锅加盟费用 大理寺过桥米线加盟费多少 大斌串串加盟
展开