家常糖饼

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.28 11:01

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主料

• 面粉 ：100g

辅料

• 油 ：适量
• 白沙糖 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.普通面粉加少许食盐，倒入二十克色位油拌匀,然后用60克开水和面，其余的用凉水和匀,盖上保鲜膜醒二十分钟
• 
  第二步
  2.白沙糖里加三分之一面粉拌匀做馅用，可加少许食盐
• 
  第三步
  3.醒好的面团擀成一张大面皮，原谅我的手工吧，不圆了
• 
  第四步
  4.擀好的面皮上均匀地抹上色拉油，卷起。
• 
  第五步
  5.切成差不多的剂子，
• 
  第六步
  6.把剂子按扁，象包包子一样包入馅料。按好就可以下电饼铛烙熟了。
• 
  第七步
  7.一面差不多五分钟翻面，再两三分钟即可了

烹饪技巧

• 馅里放点盐是为了突出甜味，也可以中和甜味

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