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铜锣烧
用从岭藏鸡蛋做铜锣烧
用从岭藏鸡蛋做铜锣烧

用从岭藏鸡蛋做铜锣烧

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.30 06:06

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主料

  • 从岭藏鸡蛋 ：2
  • 面粉 ：适量
  • 油 ：适量
  • 白糖 ：适量
  • 牛奶 ：适量

辅料

  • 泡打粉 ：适量
  • 奶油 ：适量
  • 枫叶糖浆 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 先将从岭藏鸡蛋尽量打散，再加入白糖打至微微起泡；
  • 第二步
    2. 然后加入奶油、牛奶搅拌一下；
  • 第三步
    3. 最后筛入面粉和泡打粉，拌成蛋面糊；
  • 第四步
    4. 平底锅不加油烧热，倒入适量蛋面糊，小火煎至出现蜂窝状时翻面再煎一会即可起锅；
  • 第五步
    5. 吃的时候浇上枫叶糖浆和鲜奶油即可

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铜锣烧 铜锣烧
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