小炒牛肉

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.19 03:55

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 牛肉切片放料酒、胡椒粉、盐、淀粉、少许食用油抓匀腌15min
• 第二步
  2. 青红椒切块，葱切段，黄米椒切粒，泡姜切片，姜蒜切米
• 第三步
  3. 油热后将牛肉放入快速滑炒变色盛出
• 第四步
  4. 爆香姜蒜，放米椒和泡姜爆香，放青红椒、盐翻炒
• 第五步
  5. 入牛肉翻炒，调生抽、鸡粉、葱段炒匀即可

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包含食材

• 洋葱
• 鸡蛋
• 牛肉
• 青椒

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