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蔬菜虾茸粥
咖喱蔬菜虾
咖喱蔬菜虾

咖喱蔬菜虾

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.08 01:08

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主料

辅料

  • 咖喱块 ：适量
  • 椰浆 ：适量
  • 薄荷 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备好各类食材。
  • 第二步
    2. 鲜虾去虾线洗净；土豆胡萝卜去皮洗净，切成大小均匀的块状；西兰花适量洗净后掰成小朵；洋葱半颗切丝，香菇、芹菜洗净切小段。
  • 第三步
    3. 炒锅加热，倒入适量食用油，放入洋葱炒香。
  • 第四步
    4. 待洋葱香味出来后，下入鲜虾翻炒均匀，然后放入土豆、胡萝卜、芹菜、香菇大火翻炒。
  • 第五步
    5. 然后放入2—3小块咖喱，关小火翻炒，如感觉粘稠加适量水即可。（咖喱易粘锅，注意中小火翻炒）
  • 第六步
    6. 盖上锅盖焖5分钟左右。
  • 第七步
    7. 出锅前放入西兰花、倒入适量椰浆。
  • 第八步
    8. 中小火煮几分钟，让蔬菜融合咖喱和椰浆的味道。
  • 第九步
    9. 提前焖一锅米饭，将咖喱蔬菜虾浇在米饭上即可。

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蔬菜虾茸粥 蔬菜虾茸粥
13
已被2190人参考

蔬菜虾茸粥做他的话，我经常喜欢用家里面的蒸锅来做，那样做出来非常的好吃不说，也会尽量的保持原有的味道非常的棒，而且那大家可以放一些小朋友们喜欢吃的蔬菜尽量放一些……

包含食材
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