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简易韭菜炒鸡蛋
简易韭菜炒鸡蛋

简易韭菜炒鸡蛋

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.17 12:55

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 不管鸡蛋和什么炒,都先把鸡蛋炒8成熟了拿出来,再起锅放油,放料,
  • 第二步
    2. 放韭菜,翻炒几下,
  • 第三步
    3. 再放入鸡蛋一起翻炒,
  • 第四步
    4. 出锅前放盐 和 蒜 调味,【早放盐的话会把菜里面的水分全稀出来。不好吃,菜相和口感都不好 了。】

烹饪技巧

  • 不管鸡蛋和什么炒,都先把鸡蛋炒8成熟了拿出来,再起锅放油,放料,放韭菜,翻炒几下,再放入鸡蛋一起翻炒,出锅前放盐,早放盐的话会把菜里面的水分全稀出来。不好吃,菜相和口感都不好了。

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