乱炖

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.19 05:05

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把所有的菜洗净，切好
• 第二步
  2. 锅里放油，爆香葱蒜，放肉炒至变色
• 第三步
  3. 放茄子，土豆，盖上盖子闷一会
• 第四步
  4. 把剩下的菜放进去，小火炖烂 即可

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一锅大乱炖

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一锅大乱炖是东北的特色菜肴，这道佳肴里富含的食材琳琅满目，数也数不过来，但是营养的搭配上还是挺好的。一锅大乱炖里可能有鸡，萝卜，白菜，香菇，玉米等各种各样的食材……

包含食材

• 茄子
• 土豆
• 芸豆

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