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用绿色呼唤春天-抹茶巧克力玛芬
用绿色呼唤春天-抹茶巧克力玛芬

用绿色呼唤春天-抹茶巧克力玛芬

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.09 08:22

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主料

  • 低筋面粉120g
  • 黄油80g
  • 糖 :95g
  • 糖稀 :2大勺
  • 鸡蛋2个
  • 抹茶粉 :6g
  • 泡打粉 :1/2茶匙
  • 淡奶油 :80ml

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 室温下变软的黄油里加入白糖,用打蛋器将白糖搅打融化
  • 第二步
    2. 加入糖稀,然后分几次将已经打散的鸡蛋打入到黄油中
  • 第三步
    3. 加入低筋粉、泡打粉、抹茶粉筛入到黄油中,用刮刀轻轻拌均,然后再加入鲜奶油
  • 第四步
    4. 加入核桃和巧克力豆,再用刮刀轻轻拌匀
  • 第五步
    5. 将拌好的玛芬面糊放入模具中,七分满,烤箱预热180度,烤制20-25分钟即可

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