丸子爱白菜

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.06.18 04:04

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主料

• 自打肉丸 ：10粒
• 大白菜 ：半棵

辅料

• 姜蒜 ：适量
• 辣椒 ：三个
• 花椒 ：8粒
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 醋 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 肉丸切片
• 第二步
  2. 白菜横切
• 第三步
  3. 热油锅，落姜蒜花椒、辣椒爆香
• 第四步
  4. 落大白菜大火炒
• 第五步
  5. 下丸子、加两碗清水、盖好焗下
• 第六步
  6. 装盘前放入盐、醋就可上台了。很暖胃哦

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