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自制炸丸子
自制炸丸子

自制炸丸子

准备时间:5分钟
烹饪时间:6分钟
发布时间:2019.02.06 04:06

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主料

  • 小麦粉 :500

辅料

  • 芹菜叶 :适量
  • 鸡蛋一颗
  • 五香粉 :半勺
  • 盐 :半勺
  • 花生油300ml

具体步骤

  • 第一步
    1. 出锅喽
  • 第二步
    2. 把面粉倒入深点的容器里 打入鸡蛋 把芹菜切碎 一同放进容器 加入半碗水 放入盐和五香粉 搅拌均匀 水不要加太多噢 成稍微粘稠状
  • 第三步
    3. 起锅倒入油 烧至八成热 用勺子将搅拌好的面糊 舀入锅中 大约三五分钟 炸至金黄色 就可出锅喽

烹饪技巧

  • 没有芹菜叶用萝卜也OK喔

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炸丸子的做法 炸丸子的做法
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已被2246人参考

你们有没有吃过炸丸子,我吃过,在小的时候,家里只要一吃肉就非常的高兴,把肉搓成丸子的形状,然后再锅里面炸制,放点点盐巴和自己喜欢的辣椒,非常的巴适,可能是我口味……

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