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青椒炒香菇
青椒炒香菇

青椒炒香菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.28 10:55

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 盐 :适量
  • 香油 :适量

具体步骤

  • 青椒炒香菇的做法图解一
    第一步
    1.香菇掰成块状,洋葱切片,青椒撕片
  • 青椒炒香菇的做法图解二
    第二步
    2.开一锅水,水开了焯一下香菇
  • 青椒炒香菇的做法图解三
    第三步
    3.滚开后捞起
  • 青椒炒香菇的做法图解四
    第四步
    4.热油锅爆香洋葱粒
  • 青椒炒香菇的做法图解五
    第五步
    5.放入焯过水的香菇翻炒
  • 青椒炒香菇的做法图解六
    第六步
    6.当香菇出水时放入适量生抽
  • 青椒炒香菇的做法图解七
    第七步
    7.放入青椒片
  • 青椒炒香菇的做法图解八
    第八步
    8.放入洋葱片
  • 青椒炒香菇的做法图解九
    第九步
    9.放适量盐调味即可

烹饪技巧

  • 给香菇焯水可去除异味。

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