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白芦笋炒虾仁
白芦笋炒虾仁

白芦笋炒虾仁

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.03 06:39

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主料

辅料

  • 姜末 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 糖 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 白芦笋、芹菜、胡萝卜、木耳切丁
  • 第二步
    2. 虾仁处理干净,放入盐、料腌10分钟
  • 第三步
    3. 锅中放油,将豆腐皮放在漏勺中,炸成小碗状
  • 第四步
    4. 另起油锅,放入虾仁滑炒,盛出备用
  • 第五步
    5. 锅内再倒入适量油烧热,加入姜末炒香,下芹菜、胡萝卜、木耳翻炒熟
  • 第六步
    6. 最后加放入白芦笋、熟虾仁翻炒几下,调入盐、糖出锅,盛入炸好的豆腐皮中即可

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