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银耳莲子百合红枣羹
银耳莲子百合红枣羹

银耳莲子百合红枣羹

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.06.13 06:18

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 按个人爱好取适量的银耳、莲子、百合。
  • 第二步
    2. 莲子浸泡一下后掰开去掉莲心(莲心是苦的)
  • 第三步
    3. 银耳用水泡发,泡软后去掉中间的深黄色部分,将剩余银耳剪或撕成小块,泡两个小时。
  • 第四步
    4. 百合与银耳一同浸泡
  • 第五步
    5. 准备工作做好后,将银耳百合莲子红枣下锅,大火煮熟后小火煲一个半小时即可。这个加热时间足够了,亲们要注意的是选购银耳时要挑选色泽偏黄的,白色的可能是假的。
  • 第六步
    6. 成品~口感顺滑,且银耳真的是养生良品,滋阴润肺,调脾和胃,还有美容效果
  • 第七步
    7. 锅中图,前一碗是把红枣弄碎的效果。

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