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好吃的银耳花生红枣羹
好吃的银耳花生红枣羹

好吃的银耳花生红枣羹

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.24 08:12

银耳花生红枣羹,很好喝的一个糖水,我经常会做给家人和朋友吃呢,而且是很滋补的,对女生很不错,银耳吃起来软软的,花生也被煮的软了,还有红枣,吃起来软软的,还有红枣那种独特的口感,简直棒棒哒,炎热的夏天来一碗糖水真是一种享受啊。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    银耳提前泡发,洗净。
  • 第二步
    银耳倒入饭煲,加入适量冷水;调至煮饭档,炖煮30分钟。
  • 第三步
    倒入红枣花生,继续炖煮15分钟。
  • 第四步
    加入冰糖,煮至糖化。
  • 第五步
    炖煮好的银耳汤,盛入碗中,温热食用。

烹饪技巧

  • 1、枣皮中含有丰富的招牌营养素,炖煮时应连皮一起烹调。2、过多食用大枣会引起胃酸过多和腹胀。3、切记勿食烂枣。腐烂的大枣在微生物的作用下会产生果酸和甲醇,人吃了烂枣会出现头晕、视力障碍等中毒反应,重者可危及生命。

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银耳花生红枣羹 银耳花生红枣羹
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银耳花生红枣羹,是一种用鹌鹑蛋、银耳和花生为主要原材料制作而成的滋补养身佳品。银耳具有胶原蛋白,低胆固醇,味甘淡性平,有滋阴润肺、养胃生津的功效。花生有很多的食……

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