1.制作肉夹馍的馍胚，以半发面为好，成品外酥内软有嚼劲。2.烙馍的时候，注意控制火候，小火干烙，时间不要过长。3.馍饼夹馅时也可以根据孩子的口味加刷一些酱，如花生酱、芝麻酱、番茄酱等，也别有一番好滋味。
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做饭栀子
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