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农家菜

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.31 03:07

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 切葱，尖椒适量。热油下入葱尖椒炒香
  • 第二步
    2. 下入豆角，土豆翻炒。炒匀后再加入南瓜翻炒。炒一分钟后加姜和小茴香末。炒匀后加入水没过菜。
  • 第三步
    3. 加入粉条。如果是比较难煮的粉条就这会儿放。如果是提前泡好的粉条就等菜熟的差不多了再放。
  • 第四步
    4. 加盐熬至土豆南瓜有点开始化了就好了。出锅前放点香菜末。这菜多放点水。一是熬煮需要水 再着个人认为汤才是最香的部分。所有的滋味都在汤里了。

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农家菜馍 农家菜馍
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已被4390人参考

这是北方常见的面食早点之一。因是家常口味，所以多是以咸香口为主。其配菜多种多样的，黄瓜丝、韭菜、菠菜等皆可入菜。但除了这些常见的绿色蔬菜，还可以加一些粉丝、豆芽……

包含食材
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火腿肠 鸡蛋 韭菜 藿香

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