烧烤虹鳟鱼

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.05 05:57

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主料

• 虹鳟鱼 ：一条

辅料

• 孜然 ：适量
• 辣椒粉 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 味精 ：适量
• 生抽 ：适量
• 甜面酱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将虹鳟鱼充分洗净。放在酱汁中腌制
• 第二步
  2. 盐，孜然，辣椒面和油是用来烧烤的调料
• 第三步
  3. 鱼肉放在烤架上再刷一些酱汁，用炭火烧烤。
• 第四步
  4. 待调料酱渗透进鱼肉之后再撒上孜然和辣椒粉继续烧烤3分钟左右。

烹饪技巧

• 1、先烤鱼皮面使鱼身定型。2、鱼肉面要多烤一会，这样会比较容易入味。3、整个的烧烤时间在18分钟左右为宜。

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烧烤虹鳟鱼评论

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