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家庭小饼干
家庭小饼干

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准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.19 04:53

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主料

  • 饼干粉或低筋粉 :50

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将玉米淀粉、奶粉、泡打粉。搅拌均匀过筛。
  • 第二步
    2. 黄油隔热融化。
  • 第三步
    3. 融化后的黄油加入两个蛋黄,搅打均匀后加入白糖,再搅打均匀。
  • 第四步
    4. 将蛋黄、黄油、白糖搅拌均匀。
  • 第五步
    5. 把搅拌好的低粉倒入黄油蛋黄中。
  • 第六步
    6. 用刮刀搅拌均匀。
  • 第七步
    7. 和成面团。
  • 第八步
    8. 将和好的面团揉成小球轻轻按成小饼放入抹好油的烤盘上,烤箱提前预热。
  • 第九步
    9. 烤箱200度,中层,上下火,4分钟。酥脆的小饼干就出炉了!

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