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咖喱牛肉饭
咖喱牛肉饭

咖喱牛肉饭

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.09 05:36

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主料

  • 原味牛肉清汤 :适量
  • 煮牛肉 :适量
  • 土豆适量
  • 洋葱适量
  • 胡萝卜适量
  • 咖喱块 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将土豆、胡萝卜去皮切斜刀块,洋葱切块;
  • 第二步
    2. 煮牛肉也切成块;
  • 第三步
    3. 炒锅烧热后放入油,油温后下洋葱煸出香味,下土豆、胡萝卜块煸炒;
  • 第四步
    4. 再下牛肉块一起煸炒,到入原味牛肉清汤没过所有材料;
  • 第五步
    5. 大火煮开后用中小火煮10-15分钟至土豆酥软;
  • 第六步
    6. 转微火将咖喱块放入,至全部融化后煮2-3分钟至稠糊状;
  • 第七步
    7. 将煮好的咖喱浇在米饭上即成美味可口的咖喱饭。

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