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自制面包
自制面包

自制面包

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.27 08:35

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主料

  • 面粉 :400
  • 奶油乳酪 :160

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 材料:面粉、奶油乳酪、牛奶、鸡蛋、糖、酵母粉。
  • 第二步
    2. 面包机揉40分钟,发酵到3倍大
  • 第三步
    3. 面团分割成12块,取一块按扁,包入橙子酱
  • 第四步
    4. 包好滚圆,放置进行第二次发酵
  • 第五步
    5. 体积膨胀2倍后,表面刷蛋液,撒些酥脆
  • 第六步
    6. 预热烤箱至180度,放在中间的一层,上下火烘焙20分钟

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