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营养素菜番茄炒丝瓜
营养素菜番茄炒丝瓜

营养素菜番茄炒丝瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.12 02:36

番茄炒丝瓜,是一道营养健康的菜肴,主要原料有番茄,丝瓜,洋葱等,番茄色泽鲜艳,富含维生素,吃起来酸甜可口,炒菜也很好吃,丝瓜味道清新,口感脆爽,与番茄一起炒,不但色泽漂亮,而且味道很不错,多吃蔬菜可以美容,对健康也十分有益,这道番茄炒丝瓜,值得拥有。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 盐 :适量
  • 洋葱少许

具体步骤

  • 营养素菜番茄炒丝瓜的做法图解一
    第一步
    1.丝瓜斜切,番茄切片
  • 营养素菜番茄炒丝瓜的做法图解二
    第二步
    2.油锅内爆香洋葱粒
  • 营养素菜番茄炒丝瓜的做法图解三
    第三步
    3.放入丝瓜翻炒
  • 营养素菜番茄炒丝瓜的做法图解四
    第四步
    4.放适量盐调好丝瓜的味道
  • 营养素菜番茄炒丝瓜的做法图解五
    第五步
    5.小半碗水
  • 营养素菜番茄炒丝瓜的做法图解六
    第六步
    6.放少许生抽
  • 营养素菜番茄炒丝瓜的做法图解七
    第七步
    7.放少许生抽
  • 营养素菜番茄炒丝瓜的做法图解八
    第八步
    8.少许鸡精炒匀即可

烹饪技巧

  • 1、丝瓜不容易熟,点上少许水可以丝瓜软嫩;再有,炒丝瓜的时候就放盐,可使丝瓜很入味;番茄要等丝瓜就成熟时放入,保持菜品的色泽。

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