荠菜猪肉包

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.06.17 07:16

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 荠菜摘好洗干净，焯一下水，然后放在冷水里过凉。
• 第二步
  2. 捞出来稍微撰出一些水分，稍微切碎一点，跟事先调好的猪肉馅拌在一起。
• 第三步
  3. 取一块发面团的小剂子，擀成中间厚四周薄的圆片。
• 第四步
  4. 放上适量荠菜猪肉馅。
• 第五步
  5. 包成包子，饧十五分钟后，冷水下锅蒸。
• 第六步
  6. 20分钟后关火，等3-5分钟后再开锅捡出包子开吃。

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