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牛肝菌豆皮冻
牛肝菌豆皮冻

牛肝菌豆皮冻

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.17 03:28

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将酱油、花椒少许、八角、香叶、盐、香菇调味粉、味全味精加水煮开转小火煮出味道;
  • 第二步
    2. 把汤过滤去佐料渣;
  • 第三步
    3. 豆油皮泡软;
  • 第四步
    4. 牛肝菌切片;
  • 第五步
    5. 备好石花菜凉粉粉;
  • 第六步
    6. 石花菜凉粉粉加少许水,再加入煮好的汤、豆油皮、牛肝菌片煮开入味收浓一点汤汁;倒入容器放凉凝结,入冷藏至凉,取出切块即可。

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