紫薯蜜枣粽

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.06.10 07:03

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主料

• 紫薯 ：适量
• 蜜枣 ：适量
• 糯米 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 糯米提前泡一夜，粽叶提前蒸一下，我买的是现成真空包装的粽叶，卖家说直接洗一下就可以用。
• 第二步
  2. 紫薯去皮切小丁。与糯米搅拌在一起。
• 第三步
  3. 蜜枣太大，一个蜜枣我切成了四块。
• 第四步
  4. 包你喜欢的形状粽子，中间夹心放上蜜枣。冷水下锅水开后煮一小时，再焖一小时即可。

烹饪技巧

• 1、吃时淋上糖桂花或蜂蜜或白糖即可。就是什么也不放也可以的哦。2、包粽子的方法俺就不说了，俺包的不老练，包的形状实在不怎么样，哈哈。

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水晶西米紫薯粽

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包含食材

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• 紫薯

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