腊肉茶树菇

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.05 09:45

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主料

• 茶树菇 ：适量
• 腊肉 ：适量
• 红椒 ：适量

辅料

• 料酒 ：适量
• 老抽 ：适量
• 糖 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 茶树菇洗净，用盐水浸泡15分钟，取出切成小段
• 第二步
  2. 腊肉洗净后用水浸泡一会，加料酒上锅蒸一下，切成丝
• 第三步
  3. 蒸腊肉时把红椒、芹菜洗净切成丝和段
• 第四步
  4. 坐锅热油，放茶树菇煸炒，茶树菇软加少许料酒
• 第五步
  5. 把切好的腊肉放入锅中一起炒，炒匀
• 第六步
  6. 把红椒、芹菜放入一起翻炒，加少许老抽、糖即可出锅

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干锅腊肉茶树菇

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