奶白桂鱼汤

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.30 07:45

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主料

• 桂鱼 ：一条
• 笋片 ：适量
• 火腿丝 ：适量
• 菠菜 ：适量

辅料

• 葱段 ：适量
• 姜片 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 桂鱼用黄酒和细盐腌渍一会
• 第二步
  2. 姜片放油锅备过加黄酒加水后再盛入砂锅煮开后将鱼放入
• 第三步
  3. 大火10分钟后加笋片 开后转小火
• 第四步
  4. 煮20分钟左右加葱段、火腿丝再煮10分钟后加入菠菜即可
• 第五步
  5. 上桌之前撒一些川椒粉

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