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鸡肉大头菜
鸡肉大头菜

鸡肉大头菜

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.29 06:02

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主料

  • 鸡腿肉 :250
  • 甘蓝菜 :1个

辅料

  • 葱 :半根
  • 2片
  • 甜面酱2小勺
  • 十三香 :2小勺
  • 盐(根据个人口味) :2小勺
  • 油 :1大勺

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡腿肉切块,甘蓝菜切片,葱切丝,姜切丝,待用。
  • 第二步
    2. 开火,热炒锅,放油,油热后,放入鸡腿肉,翻炒至肉白色,放入甜面酱,翻炒。
  • 第三步
    3. 上色均匀后,点2小勺水,放入葱姜,盐,十三香,翻炒。
  • 第四步
    4. 汤汁上色均匀后,放入甘蓝菜,翻炒。
  • 第五步
    5. 甘蓝菜炒至半透明,即可。

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