绝口好菜扣三丝

具体步骤

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  第一步
  1.茭白剥掉外壳洗干净，香菇泡发，培根2条
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  第二步
  2.茭白切成3断。
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  第三步
  3.茭白切丝，放整齐哦。
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  第四步
  4.香菇去根切丝，也是这样放整齐了
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  第五步
  5.培根切丝，放整齐
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  第六步
  6.用食用油把碗抹均匀。
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  第七步
  7.拿一个香菇，放玩碗底的中间
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  第八步
  8.三丝就这样整齐的放
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  第九步
  9.中间填满三丝，轻轻的压一下。加鸡精2克，均匀的撒在表面。
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  第十步
  10.冷水上锅，大火蒸18分钟。
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  第十一步
  11.趁热拿出，用一只盆倒扣，淋上高汤，撒入葱花，枸杞子。