草莓慕司杯

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.06.08 06:07

• 1326人看过
• 9
• 收藏

主料

• 草莓 ：200
• 细砂糖 ：100
• 鲜奶油 ：270

辅料

• 白兰地酒 ：19
• 吉利丁片 ：11

具体步骤

• 第一步
  1. 将草莓搅拌成泥，将果泥、细砂糖放入锅内，煮溶化约85度后离火
• 第二步
  2. 加入事先用凉水泡软的吉利丁片，拌至溶化后，加入白兰地酒拌匀，不断搅拌使其呈浓稠状并降温（降温的过程中可在下面放一盆冰水）
• 第三步
  3. 取无油无水的容器，将鲜奶油打发成6分发（能拉出小尖尖）
• 第四步
  4. 将打发好的奶油拌入做法（二），倒入小杯，入冰箱冷藏，食前装饰一下便成

9

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

指尖的味道

共有479个成果

TA的其他成果

查看全部

草莓慕斯杯

15

已被1881人参考

今天小编要给大家带来的是这个好吃的美味的精致的好看的草莓慕斯杯，小编超喜欢吃这个的，这倒美食火了有好几年了，现在对大家来说已经没有什么特别的了，几乎也可以被列入……

包含食材

• 小麦面粉

相关做法

小麦面粉

• 
  炸油饼
  728人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  山药丸丸
  14人点赞

热门推荐

• 石锅鱼加盟
• 熟食加盟
• 中餐加盟
• 张悟德特色面馆加盟
• 串享串串加盟
• 花甲加盟
• 华阳串根香加盟
• 臭豆腐加盟

全部其他的“草莓慕斯杯”做法

• 
  冬瓜茄子小土豆
• 
  咋们就做做
• 
  神厨奶爸
• 
  白菜头头

草莓慕司杯评论

评论

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……

• 
  煎饺

  煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为……

• 
  山药炒秋葵

  山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的……

• 
  炸油饼

  前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸……