小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
红酒豆豉干锅脆排
红酒豆豉干锅脆排（炖排骨）
红酒豆豉干锅脆排（炖排骨）

红酒豆豉干锅脆排（炖排骨）

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.10.22 05:18

  • 1669人看过
  • 14
  • 收藏

主料

  • 排骨 ：500
  • 红酒 ：适量
  • 料酒 ：适量
  • 生抽 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 柠檬 ：适量
  • 香菇 ：适量
  • 葱姜蒜 ：适量

辅料

  • 辣椒 ：适量
  • 大料 ：适量
  • 桂皮 ：适量
  • 香叶 ：适量
  • 肉蔻 ：适量
  • 丁香 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 排骨清洗干净，放入葱段，姜片，蒜片，柠檬片。倒入适量的红酒，料酒腌制约1小时左右。
  • 第二步
    2. 腌制后的排骨，汆水撇去浮沫。捞出沥干。
  • 第三步
    3. 砂锅倒入水，我加了前天炖猪蹄的肉汤，这样味道更香，放入大葱段。然后放入排骨入砂锅。
  • 第四步
    4. 然后开大火烧开、放入调料包里面的香料。
  • 第五步
    5. 放入干料后，放入姜片。
  • 第六步
    6. 再放入辣椒。鲜辣椒没有可以放干辣椒。
  • 第七步
    7. 干香菇泡水后，放入砂锅内。
  • 第八步
    8. 盖盖小火，保持小开锅状态炖制约1小时-1个半小时（时间根据自己需要，喜欢软烂的可以久一些。）

14

收藏

分享

更多 创业分享

蕾拉雪萝卜

蕾拉雪萝卜

共有435个成果

TA的其他成果

自制香菇煎豆腐小炒肉
超级好吃的可乐鸡腿
凉拌开胃手撕茄子-私家传统配方
电饭锅版-柠香鸡蛋糕
家常老醋花生米
营养的孕妇鸽子汤
蕃茄肉丝蛋炒西兰花
自制凉皮
查看全部
红酒豆豉干锅脆排 红酒豆豉干锅脆排
19
已被1983人参考

红酒豆豉干锅脆排，一个高端大气上档次的菜肴，既有红酒的醇香，又又排骨的香脆，二者组合真是完美搭配，排骨炸的脆红酒入味，吃起来香醇可口，是请客必备菜肴，豆豉的香味……

包含食材
相关做法
排骨 香菇 菜花

全部其他的“红酒豆豉干锅脆排”做法

红酒豆豉干锅脆排（炖排骨）评论

评论

其他人还在看

热门项目：
1万元汉堡店加盟 川把式串串香加盟多少钱？ 冒菜加盟需要注意的问题有哪些 全国著名龙虾加盟店 火锅烧烤食材超市加盟店10大品牌 披萨加盟连锁店 兰州烧烤加盟店 奶茶炸鸡店加盟排行榜 熟食餐饮加盟 河南奶茶店加盟排名前三是哪些 简餐加盟店10大品牌排行榜 领鲜大叔海鲜炒饭加盟费是多少 炸洋芋加盟多少钱 成都卤菜排名前十名 桂林加盟奶茶店有哪些品牌 中国咖啡店品牌排行榜前十名 现捞适合开在什么地方 齐齐哈尔烤肉前十名 河南零食加盟店排行榜
展开
热门标签：
汉堡加盟投入费用 汉堡加盟店怎样 菇浪宇火锅加盟多少钱 三卷寿司有哪些加盟条件 串圣烤肉加盟支持 凉皮米线加盟 韩式烤肉店如何加盟 加盟个汉堡店多少钱 有哪些串串连锁店 元气寿司加盟 烧哥烤鱼加盟 烤鱼店开在什么地方好 烤肉店加盟条件 康二姐串串香加盟费用 加盟韩式烤肉店多少钱 奶茶怎样加盟 成都老码头火锅 步行街奶茶店加盟 投资宾馆加盟店排行榜 寿司料理加盟 特色小火锅加盟 冰激凌加盟哪家好 八色烤肉 韩国烤肉店 牛道日式料理炭火烤肉加盟优势 vivi奶茶加盟费多少 炸奶茶加盟店 成都串串香加盟排名
展开