1、烧鲫鱼,多放一些葱,会使菜更香。喜欢吃辣的朋友,可以加一点干辣椒,可以使味更丰富。2、鲫鱼肚内加了肉末,鱼和肉相互融合,会使鱼和肉的味道更美。3、收汁的时候,可以用小勺子不断的将汁水浇在鱼身上。4、这是一个很传统的上海小菜,我已经很多年没有做这个菜了,主要原因是怕鲫鱼的刺太多太小,文文吃起来不太安全,而老公吃起来怕烦。5、在河鱼当中,其实鲫鱼是比较味美的,它虽然刺多一些,但它的鱼肉相当细腻鲜美。6、这两天竹笋更加便宜了,只要2.5元一斤,几乎每天都在吃笋。但是如果对笋过敏或胃不太好的朋友应该要少吃。7、最近的米苋很嫩,价钱差不多3.5元一斤,买上一把炒一碗,吃口还是很不错,孩子更喜欢吃。
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