酱爆肉片芦笋

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.03 03:06

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主料

• 里几肉 ：1小块
• 芦笋 ：1小把
• 胡萝卜 ：半根
• 马蹄 ：4个

辅料

• 六月鲜豆瓣酱 ：2汤匙
• 美极鲜味酱油 ：1汤匙
• 糖 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 将芦笋切去老根洗净，马蹄切片；
• 第二步
  2. 锅中放水烧开加少许油和盐，放入芦笋和马蹄一起水里略煮后倒出过冷水备用；
• 第三步
  3. 猪肉切片，锅中放少许油烧热后放入肉片煸炒至变色；
• 第四步
  4. 加入胡萝卜片略炒后，加入2汤匙豆瓣酱一起翻炒；
• 第五步
  5. 接着加入马蹄和芦笋继续翻炒；
• 第六步
  6. 调入1汤匙美极鲜味酱油和少许糖炒熟即可。

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