西芹虾仁

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.24 09:11

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主料

• 西芹 ：1棵
• 虾 ：12个

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 西芹洗净，去掉叶子，将叶柄一剖两半，顺道切成2厘米长的段，放入开水锅内焯一下，捞出，沥去水分。虾洗净，去壳和虾线
• 第二步
  2. 炒锅置火上，放油，烧热，放虾仁炒至变色，接着放入西芹煸炒，放入料酒、味精、盐，炒匀，出锅装盘即可。

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