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家常菜五花肉炒茶树菇
家常菜五花肉炒茶树菇

家常菜五花肉炒茶树菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.09 09:07

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 糖 :适量
  • 老抽 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 家常菜五花肉炒茶树菇的做法图解一
    第一步
    1.所需原料,茶树菇,五花肉
  • 家常菜五花肉炒茶树菇的做法图解二
    第二步
    2.五花肉洗净切成块
  • 家常菜五花肉炒茶树菇的做法图解三
    第三步
    3.茶树菇洗净去根
  • 家常菜五花肉炒茶树菇的做法图解四
    第四步
    4.锅中放油,放入五花肉煸炒
  • 家常菜五花肉炒茶树菇的做法图解五
    第五步
    5.变炒到五花肉变成微黄色
  • 家常菜五花肉炒茶树菇的做法图解六
    第六步
    6.放入茶树菇一起煸炒
  • 家常菜五花肉炒茶树菇的做法图解七
    第七步
    7.放入适量的料
  • 家常菜五花肉炒茶树菇的做法图解八
    第八步
    8.放入适量的老抽
  • 家常菜五花肉炒茶树菇的做法图解九
    第九步
    9.搅拌均匀,放入适量的水
  • 家常菜五花肉炒茶树菇的做法图解十
    第十步
    10.放入适量的盐
  • 家常菜五花肉炒茶树菇的做法图解十一
    第十一步
    11.放入适量的糖
  • 家常菜五花肉炒茶树菇的做法图解十二
    第十二步
    12.放入适量的味精,大火烧开,改小火烧10分钟
  • 家常菜五花肉炒茶树菇的做法图解十三
    第十三步
    13.烧到五花肉软烂即可出锅装盘

烹饪技巧

  • 五花肉要多烧一会,五花肉的皮不好烧烂,不喜欢吃肉皮的可以把五花肉的皮去掉再烧

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