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家常菜五花肉炒茶树菇
家常菜五花肉炒茶树菇

家常菜五花肉炒茶树菇

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.09 09:06

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主料

辅料

  • 蒜 :少许
  • 少许
  • 南德 :少许
  • 食用油 :少许
  • 料酒 :少许
  • 盐 :少许

具体步骤

  • 家常菜五花肉炒茶树菇的做法图解一
    第一步
    1.新鲜茶树菇准备好洗干净
  • 家常菜五花肉炒茶树菇的做法图解二
    第二步
    2.姜蒜切好
  • 家常菜五花肉炒茶树菇的做法图解三
    第三步
    3.五花肉切成薄片状
  • 家常菜五花肉炒茶树菇的做法图解四
    第四步
    4.青椒洗干净切成圈,韭黄切成段
  • 家常菜五花肉炒茶树菇的做法图解五
    第五步
    5.锅烧热,加食用油烧热,倒入青椒爆炒,炒到六成熟盛盘
  • 家常菜五花肉炒茶树菇的做法图解六
    第六步
    6.五花肉倒进锅里面炼油,一直到焦黄
  • 家常菜五花肉炒茶树菇的做法图解七
    第七步
    7.五花肉焦黄后,倒入姜蒜,闻到姜蒜味
  • 家常菜五花肉炒茶树菇的做法图解八
    第八步
    8.倒入茶树菇翻炒
  • 家常菜五花肉炒茶树菇的做法图解九
    第九步
    9.茶树菇到七成熟时,倒入待用的青椒
  • 家常菜五花肉炒茶树菇的做法图解十
    第十步
    10.最后倒入韭黄翻炒,盛盘
  • 家常菜五花肉炒茶树菇的做法图解十一
    第十一步
    11.盛盘

烹饪技巧

  • 青椒炒好后待用五花肉多炒炒出油,加料酒除腥

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