京酱肉丝

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.09 09:10

• 1840人看过
• 12
• 收藏

主料

• 里脊肉 ：适量
• 面粉 ：半斤
• 鸡蛋 ：2个
• 大葱 ：适量
• 甜面酱 ：适量

辅料

• 盐 ：少许
• 酱油 ：少许
• 姜丝 ：少许
• 白酒 ：少许
• 淀粉 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 肉切丝，加盐、酱油、姜丝、白酒、淀粉腌入味，备用。
• 第二步
  2. 大葱切丝，铺在盘底
• 第三步
  3. 面粉半斤，打两个鸡蛋，慢慢加水，调成面糊，入平底锅摊成鸡蛋饼。
• 第四步
  4. 锅里入油，把腌好的肉入油锅中滑油，捞出控油。
• 第五步
  5. 锅里留一点底油，下甜面酱炒匀，再把肉倒入锅里翻炒上色
• 第六步
  6. 最后盛入铺好大葱的盘子里，和蛋皮一起上桌
• 第七步
  7. 吃的时候用蛋皮卷起肉丝和大葱一起吃

12

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

做饭栀子

共有446个成果

TA的其他成果

查看全部

京酱肉丝饼的做法

15

已被4172人参考

京酱肉丝饼的做法要注意少放盐，少放油塘也要少放这样的话可以保持它的清爽，吃的时候也不会觉得特别油腻。所以大家自己在家干。这道美食仅的食欲，只要这道美食，首先抓住……

包含食材

• 小麦面粉

相关做法

小麦面粉

• 
  炸油饼
  728人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  山药丸丸
  14人点赞

热门推荐

• 燕窝加盟
• 披萨加盟
• 铁板烧加盟
• 麻辣香锅加盟
• 白酒加盟
• 牛排杯加盟
• 呱货冒菜加盟
• 冒菜加盟

全部其他的“京酱肉丝饼的做法”做法

• love苹果派
• 
  豆芽菜妹纸
• 
  love苹果派
• 
  外婆记忆

京酱肉丝评论

发表评论需要登录

评论

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……

• 
  煎饺

  煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为……

• 
  山药炒秋葵

  山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的……

• 
  炸油饼

  前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸……