无锡排骨

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.05.14 10:11

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 排骨洗净,泡去血水,剁长段,半煎半炸至两面金黄
• 第二步
  2. 锅里留底油,爆香姜葱
• 第三步
  3. 下排骨翻炒,放入调料,加水基本没过排骨煮沸
• 第四步
  4. 倒入红曲粉,再次煮开后转小火,盖盖慢炖40分钟至排骨酥烂

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无锡排骨

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• 排骨

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