生煎包

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.10 04:14

• 1738人看过
• 12
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 酵母用温水化开！倒入面粉中！和面！醒上2小时！（温度30°左右最好）
• 第二步
  2. 大肉剁成馅。肉皮加水用高压锅上气后小火10分钟！捞出后剁碎加入刚刚高压锅的的汤放入冰箱保鲜成冻！
• 第三步
  3. 肉馅调入调料葱姜末、盐、糖、味精、五香粉、鸡蛋、酱油！留少许葱备用！
• 第四步
  4. 醒好的面20克一个的剂子杆成皮，包入馅和皮冻！
• 第五步
  5. 包好的包子要放入桌上醒30分钟！包子大，也酥软！然后放入平底锅！（我家没有平底锅，在这用的是电磁炉的平锅，有些受热不均，要不停的转动）淋上少许油，小火煎会！(要转动锅哦，要不该烧锅了）加入些水，盖锅盖！水干后撒上芝麻和葱！

12

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

秀秀厨艺

共有462个成果

TA的其他成果

查看全部

生煎包的做法

9

已被2342人参考

生煎包的做法，是一种少见，但操作起来很容易的美味菜肴，适合各种人群，制作方便，快捷，是不是有时候觉得自己时间不够，觉得做菜麻烦，并且很少做菜，没关系，这道菜并不……

包含食材

• 小麦面粉

相关做法

小麦面粉

• 
  炸油饼
  728人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  山药丸丸
  14人点赞

热门推荐

• 烤猪蹄加盟
• 糕点加盟
• 贡茶加盟
• 酸辣粉加盟
• 签滋味串串香加盟
• 串串加盟
• 面包加盟
• 熟食加盟

全部其他的“生煎包的做法”做法

• 
  半老厨师
• 
  干了这一碗
• 
  动人的食谱
• 
  干了这一碗

生煎包评论

发表评论需要登录

评论

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……

• 
  煎饺

  煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为……

• 
  山药炒秋葵

  山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的……

• 
  炸油饼

  前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸……