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教你几招挑选最好的山竹:1.看颜色:选蒂绿、果软的新鲜果,否则会买到“死竹”。2.轻压壳:用手指轻压表壳,如果表皮很硬而且干,手指用力仍无法使表皮凹陷,蒂叶颜色暗沉,表示此山竹已太老,不适宜吃了。3.新鲜山竹的壳比较软,用手使劲一捏就可以掰开哦。(我选的也不是很好呢,左边一颗非常小,而且剥开已经有些红色的汁液沾在果肉上了)
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婷婷的食博客
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