小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
姜丝肉片煲仔饭
火爆姜丝肉
火爆姜丝肉

火爆姜丝肉

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.28 11:29

  • 1614人看过
  • 16
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 生姜去皮切大片后再改刀切成均匀的丝，清水里滴白醋，将切好的姜丝放入浸泡15分钟后沥干水分备用；里脊肉丝里加料酒拌匀静置15分钟，葱蒜分别切碎
  • 第二步
    2. 锅热油，约七成热时加入葱蒜炒香
  • 第三步
    3. 加入里脊肉丝划炒至变色
  • 第四步
    4. 将姜丝放入锅中，依次加入生抽、盐和糖，翻炒至姜丝变软，出锅前淋入香油即可

烹饪技巧

  • 1.刮下来的姜皮不要浪费，装在煲汤的小无纺布袋里风干，在煲汤时加入汤中代替鲜姜片味道依然很浓2.炒这道菜全程用大火爆炒才香3.如果把生姜换成仔姜就是超下饭的仔姜炒肉了

16

收藏

分享

更多 创业分享

酸奶屋

酸奶屋

共有442个成果

TA的其他成果

藕渣狮子头
美味的莲藕玉米排骨汤
自制怪鲁饭
意大利蛤蜊面
自制米饭锅巴
美味干焙洋芋丝
糖醋熏鱼
自制葱香面包
查看全部
姜丝肉片煲仔饭 姜丝肉片煲仔饭
14
已被2693人参考

姜丝肉片煲仔饭，是一道美味又营养的美食。猪肉弹牙鲜嫩多汁，青椒清爽脆口，爽嫩多汁，洋葱富含多种维生素，有降压降脂的功效，姜丝口味辛辣，提味提鲜，口感鲜香，鸭蛋细……

包含食材
相关做法
洋葱 青椒 猪肉

热门推荐

全部其他的“姜丝肉片煲仔饭”做法

火爆姜丝肉评论

评论

其他人还在看

热门项目：
拌饭加盟优势 奶茶店利润怎么样 水果店经营技巧 重庆有哪些米粉加盟店 代理白酒需要多少钱 10元烤肉拌饭利润 烤肉店如何选址 5.8零食店进货渠道 贝克汉堡加盟费多少钱 加盟一个炸鸡汉堡店要多少钱 秀粉世家螺蛳粉 咖啡甜品加盟店排行榜 南宁小吃加盟店 一杯奶茶的成本 正宗成都冷锅串串怎么样 常州奶茶店排行榜 加盟披萨店要多少钱 曲靖羊肉米线店加盟费 水果店加盟排名 牛杂火锅加盟品牌
展开
热门标签：
加盟屋头串串香费用 加盟什么样的汉堡店好 卖海鲜的加盟店有哪些 韩舍烤肉加盟 李记串串香加盟条件 开一家奶茶店需要投资多少钱 重庆美食前十强 徐州一品飘香米线加盟 开家串串多少钱 肥牛火锅店 加盟烤肉店条件 加盟品牌寿司多少钱 奶茶加盟排行榜 果麦奶茶加盟费用 南洋茶铺加盟 开烤肉韩式店多少钱 贡茶加盟费多少钱 麦琪汉堡连锁加盟 开自助烤肉店赚钱吗 火锅店成本是多少钱 一口元气寿司有哪些加盟条件 北京火锅店排名 忘情水鱼头火锅加盟流程 河北火锅店加盟 印象串串加盟店
展开